Die Firma backaldrin in Asten errichtet nach den Entwürfen der Architekten von Coop Himmelblau ein innovatives Gebäude, dass ein Privatmuseum (Wunderkammer des Brotes) und ein Veranstaltungszentrum (Haus des Brotes) vereint. In beiden Bereichen des Objektes ist die Anforderung nach genauen Raumkonditionen hinsichtlich Temperatur und Feuchte sehr hoch.

Mehr dazu unter Referenzen: http://relaunch.kloetzl.at/referenzen/190-backaldrin-asten-wunderkammer-und-haus-des-brotes